MOLTHINK | 日記 | ペペロンチーノがすべてを決める

ペペロンチーノ。
正式名称はアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。

イタリア語で、アーリオはニンニクを、オリオは油を、ペペロンチーノはトウガラシを意味し、これら3つの素材をソースに用いたパスタ料理をこう呼びます。

材料と作業工程の少ないシンプルな料理なので素材の質と料理人の技量が味に直結する料理でもあるとされています。

皆様はいままで心からおいしいと思えるペペロンチーノを食べたことがありますか？
YESと自信を持って答えられないならぜひ一度当店のペペロンチーノをご賞味下さい。

あなたはこの質問にYESと答えざるをえなくなるでしょう。